Каких витаминов нам не хватает и что с этим делать?
- Если вы испытываете хроническое утомление, то вполне возможно, что организму не хватает каротина, витаминов группы В, аскорбиновой кислоты или витамина D. Ешьте больше свежих овощей и фруктов – это источник витаминов С и А. Много витаминов группы В содержится в цельном зерне и отрубях – варите каши из гречки, пшена, овсянку. Ешьте семена подсолнуха и тыквы, орехи. Чтобы обеспечить организм витамином D, чаще бывайте на солнце.
- Если к вечеру ухудшается зрение, глаза устают и болят, это может быть от нехватки каротина и витамина В2 – ешьте морковь и тыкву, абрикосы, зеленый салат, рыбу, печень, сыр, яйца.
- Если у вас склонность к расстройствам пищеварения, запорам или, наоборот, диарее, это иногда свидетельствует о недостатке витаминов К или В2. Ешьте соевые продукты, печень, рыбу, грудку курицы или индейки, орехи, яйца и сыр.
- Если даже легкий толчок может вызвать синяки, это однозначно недостаток витамина С. Его много в черной смородине, шиповнике, квашеной капусте, цитрусовых.
Если вы страдаете отеками, а по утрам встаете с мешками под глазами, но почки здоровы, возможно вам не достает витамина В6. Ешьте фасоль, чечевицу, цельное зерно, субпродукты и рыбу, пивные дрожжи.
- При
остеопорозах и плохих зубах зачастую не хватает не так кальция, как витамина D. Побольше бывайте на улице, пейте рыбий жир.