Существует три продукта, способных заметно ослабить симптомы артрита. Это яблоки, авокадо и рыбий жир. При ежедневном употреблении они способны замедлить процесс развития артрита и ослабить симптомы данной болезни.

• Авокадо повышает содержание коллагена в тканях, снимает воспаление, восстанавливает целостность поврежденной кожи.
• В нем много полиненасыщенных жирных кислот, которые снабжают энергией сердечную  мышцу, оберегают сосуды от атеросклероза, способствуют усвоению жирорастворимых витаминов, в частности А и Е (авокадо особенно богато ими).
• Витамины группы В, С, РР, фолиевая кислота, содержащиеся в авокадо, – это уникальный комплекс микроэлементов. Они укрепляют иммунитет, обладают антистрессовым действием, омолаживают кожу и весь организм.
• Калифорнийские диетологи обнаружили в авокадо глутатион – аминокислоту, защищающую от некоторых видов рака, и жироподобное вещество фитостерол, которое снижает уровень холестерина в крови.
• Японские ученые доказали, что комплекс содержащихся в авокадо веществ обладает свойствами гепатопротектора – защищает печень от повреждения алкоголем, лекарствами, токсинами, жирной пищей и экотоксинами – ядами, попадающими в организм из загрязненного воздуха, а также с водой и пищей.
• Для профилактики и лечения артритов и артрозов хорошо ежедневно съедать хотя бы четвертушку авокадо. Выбирая авокадо, берите только спелый, он должен быть мягким. Предлагаем несколько рецептов блюд из авокадо.

Масло гардемаринов

Разрезать один плод авокадо вдоль, вынуть косточку, очистить плод от кожуры, мякоть измельчить и слегка сбрызнуть лимонным соком (1 ч. ложка). Сложить подготовленные кусочки авокадо в блендер, поперчить по вкусу, добавить соль, 4 зубчика чеснока, пропущенных через выжималку, и взбить. Намазывать на слегка подсушенный хлеб.

Антиартритный десерт

Разрезать один плод авокадо вдоль, удалить косточку, полить лимонным соком(2 - 3 ч. ложки), посыпать перцем и есть ложкой.

 

 

 

 

 

<< ПРЕДЫДУЩАЯ СТРАНИЦА | СОДЕРЖАНИЕ | СЛЕДУЮЩАЯ СТРАНИЦА >>