Архив газеты "Пятницкое подворье" > Содержание № 27 апрель 1994 г.

р а з н о е

Тепло домашнего очага

     Идут светлые Пасхальные дни. Мы в Великий пост поговели, а теперь можно позволить себе слегка расслабиться. Предлагаем несколько интересных и довольно несложных рецептов.

Салат из крабовых палочек

     Пачку крабовых палочек мелко порезать, добавить 5 порубленных, сваренных вкрутую яиц и банку кукурузы. Все перемешать с майонезом. При желании салат можно разнообразить, добавив немного вареного риса или жареных грибов.

Картофель, запеченный с яйцами

     Отварить в кожуре картофель, очистить и нарезать его кружочками. Яйца сварить вкрутую и тоже нарезать кружочками. На противень укладываем половину нарезанного картофеля, майонезом, сверху кладем нарезанные яйца, а на них остальной картофель. Смазываем снова сметаной или майонезом, посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке.

Коктейль с лимоном

     Отжать лимонный сок из одного лимона, соединить его с 50 г сахара, добавить 2 сырых желтка и 100 г мороженого. Смесь взбить.

Поздравляем отца Сергия и матушку Галину с пополнением семейства – рождением дочери Христины!

 

 

 

 

 

 

 

 

<< ПРЕДЫДУЩАЯ СТРАНИЦА | СОДЕРЖАНИЕ | АРХИВ >>